המרכיבים:

2 כוסות גבינת מוצרלה, קרועה לחתיכות בינוניות

1 כוס קוביות עגבנייה קלופה

1 כוס עלי בזיליקום שלמים (אם מוצאים, משתמשים בתערובת של בזיליקום ירוק וסגול)

1/2 כוס שמן זית

1 שן שום קצוצה

1/2 כף מלח גס

אופן ההכנה:

מניחים את כל המרכיבים בקערה ומערבבים קלות.