המרכיבים:

10 יחידות תפוחי עץ קטנים שטופים (אפשר קלופים)

לקרמל:

2 כוסות סוכר

1 כוס מים

אפשרויות לציפוי:

שוקולד מומס

פרוסות שקדים קלויים

פירורי מרנג

אגוזי לוז מסוכרים

פטל אדום

פירורי עוגיות

אופן ההכנה:

1. משפדים את התפוחים על שיפוד עץ (או צ'ופסטיק).
2. מבשלים בסיר בינוני את הסוכר והמים תוך כדי ערבוב בעזרת כף עץ עד שמתקבל קרמל כהה.
3. טובלים כל תפוח עץ בקרמל בשכבה דקה ומיד טובלים בתוספת שרוצים.
4. מניחים בצד מספר דקות להתקשות ומגישים.