פיצה פיצוץ

אם יש מאכל בעולם שחוצה גבולות ויבשות זו הפיצה. אני לא מכיר אנשים ששונאים פיצה – אולי יש כאלה שלא אוהבים, אבל לא כאלה ששונאים. במקור הפיצה הייתה בכלל צלחת שעשוייה מבצק שעליה הוגש אוכל ועם הזמן היא השתכללה ונוצרו ...

פיצה בתבנית עם זוקיני, טימין, שום וריקוטה

המרכיבים: 1 כדור בצק פיצה רוטב עגבניות לפיצה 4 זוקיני בינוניים שטופים שמן זית עלי טימין טריים גבינת מוצרלה גבינת פרמזן 3 שיני שום פרוסות דק 3-4 כפות גבינת ריקוטה טרייה עלי בזיליקום שטופים ומופרדים לעלים אופן ההכנה: מרפדים תבנית אפייה בנייר פרגמנט ומורחים בנדיבות שמן זית מכל הצדדים, כולל ...

פיצה של בצל סגול ופלפל שחור

המרכיבים: 1 כדור בצק פיצה רוטב עגבניות לפיצה כדורי גבינת מוצרלה, מסוננים היטב וקרועים לחתיכות גבינת פרמזן בצל סגול קלוף, פרוס לפרוסות דקיקות, רצוי על מנדולינה. פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: פיצה מבצק דק: מוציאים את כדורי הבצק מהמקרר כ-10 דקות לפני הרידוד. מקמחים משטח עבודה (רצוי ...

פיצה של כל מיני פטריות, מוצרלה ופרמזן

אפשר למצוא היום בשווקים מבחר פטריות טריות - שמפיניון, ירדן, שיטאקה, אנוקי, שימג'י ועוד. לא משנה באיזה סוגים משתמשים, חשוב שהן תהיינה טריות וחתוכות גס. פטריות קטנות אפשר להשאיר שלמות המרכיבים: 1 כדור בצק פיצה רוטב עגבניות לפיצה כדורי גבינת מוצרלה, מסוננים ...

פיצה ללא גבינה עם תפו"א, אנשובי, זיתים, ביצה חצי-קשה וכוסברה

המרכיבים: 1 כדור בצק פיצה רוטב עגבניות לפיצה ביצים קשות או חצי-קשות זיתי קלמטה מגולענים פילטים של אנשובי כבוש עלי כוסברה שטופים ומיובשים תפוחי אדמה מבושלים במי מלח וקלופים, פרוסים או חתוכים לקוביות שמן זית פלפל ירוק חריף פרוס פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: פיצה מבצק דק: מוציאים את כדורי ...

פיצה של כמה סוגי עגבניות, בזיליקום ופלפל חריף

המרכיבים: 1 כדור בצק פיצה רוטב עגבניות לפיצה מבחר של כמה סוגי עגבניות, רצוי קטנות (בצבעים שונים אם אפשר) פלפל ירוק חריף בזיליקום ירוק שטוף ומופרד לעלים בזיליקום סגול שטוף ומופרד לעלים גבינת פרמזן שמן זית אופן ההכנה: קולפים את העגבניות (חותכים אותן לקוביות בינוניות אם הן גדולות), ...