המרכיבים: 1 כדור בצק פיצה רוטב עגבניות לפיצה ביצים קשות או חצי-קשות זיתי קלמטה מגולענים פילטים של אנשובי כבוש עלי כוסברה שטופים ומיובשים תפוחי אדמה מבושלים במי מלח וקלופים, פרוסים או חתוכים לקוביות שמן זית פלפל ירוק חריף פרוס פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: פיצה מבצק דק: מוציאים את כדורי ...
המרכיבים: 4 חצילים (רצוי בלאדי) שנשרפו על להבה גלויה, קלופים, מסוננים וקצוצים גס במזלג 8 ביצים קשות (או חצי קשות), חתוכות לרבעים 1/2 כף מלח גס 1/2 כף פלפל שחור גרוס 2 כפות שמן זית אופן ההכנה: מניחים בקערה את כל מרכיבי המלית מלבד הביצים ומערבבים היטב. מוסיפים ...
כדי לקבל כבד קצוץ מעולה, חפשו כבדים בהירים – בלונדים. הכבדים הבהירים מעט שמנים יותר והרבה יותר טעימים. הכי חשוב - שהכבדים יהיו טריים-טריים. המרכיבים: 1/2 ק"ג כבדי עוף בהירים (בלונדים) 4 ביצים 3 בצלים בינוניים 1/2 כוס + 3 כפות שמן זית מלח פלפל שחור גרוס אופן ...
המרכיבים: 6 ביצים טריות 4 בצלים ירוקים, שטופים ופרוסים דק שמן זית מיונז מהיר: 4 חלמונים 1/4 כוס חומץ יין לבן 1/2 כף חרדל איכותי וחריף 1 כפית סוכר 1/4 כף פלפל שחור גרוס 1/2 כוס שמן תירס 1/2 כוס שמן זית 2 כפיות מלח דק אופן ההכנה: ביצים חצי קשות: מניחים את ...