מרק אפונה בניחוח לימון
חומרים: 250 גרם אפונה ירוקה יבשה, שטופה 6 גבעולי סלרי אמריקאי, עם העלים 1 בצל חתוך 4 שיני שום קלופות ופרוסות 1/4 כוס שמן זית 2 ליטר ציר ירקות או מים רותחים 1 לימון קטן שטוף מלח ופלפל לבן מיץ מלימון טרי לעיטור: כוסברה טרייה שיני שום פרוסות מעט שמן זית לטיגון אופן ההכנה: 1. ...