טונה "משומרת" בשמן זית ולימון

המרכיבים: 300 גרם פילה טונה אדומה או לבנה (או פלמידה אדומה) – רצוי טרי – חתוכה לנתחים בעובי 2 ס"מ 2 כפות מלח גס 1/2 כוס מיץ לימון טרי 1-2 פלפלים חריפים חצויים לשתיים 3 שיני שום חצויות 1/2 כף פלפל לבן גרוס 2 כוסות שמן ...